Restaurant Hotel Bredehus

I restauranten på Hotel Bredehus er 3 ord med til at definere køkkenet: respekt, kærlighed og råvarer. Køkkenet tager udgangspunkt i klassiske retter, kombineret med moderne teknikker. Menukortet er nordisk inspireret og her er smagen i centrum. Vi søger altid at bruge de bedste råvarer årstiden byder på. Så vidt muligt bruges lokale og økologiske råvarer fra Vejle Ådal samt omkringliggende gårdbutikker og der er hentet masser af inspiration fra lokale producenter og landmænd.

Restauranten på Hotel Bredehus er minimalistisk indrettet. Vores a la carte tilbyder gastronomi af høj standart samt klassiske danske hverdagsretter, som vi kalder husmandskost. Hver søndag, hele året rundt, serverer vi flæskesteg ”med det hele”. I juli måned, hvor mange turister gæster hotellet, tilbydes sommerbuffet til både børn og voksne.

Åbningstider

01/01/2017 - 31/12/2017 Mandag - Søndag 17:30 - 22:00

Del denne side

Opdateret af:

VisitVejle visitvejle@vejle.dk
 

Kontakt

Adresse

Kirkegade 25
7182 Bredsten

Telefon

+45 88821666

Fakta

  • Faciliteter

    • Udendørs servering
    • Selskabslokaler
  • Køkken

    • Buffet
    • A la Carte
    • Ny Nordisk
    • Økologisk
    • Danske egnsretter
    • Dansk
  • Prisniveau

    • Hovedret: DKK 150 - 250

Transport

Se geokoordinater

Longitude : 9.3701435874999
Latitude : 55.702022762197